2035 24-Dec-2017, Sun
- इंडिया इंटरनॅशनल कॉफी फेस्टिव्हल (आयआयसीएफ) चा सातवा संस्करण बेंगळुरूत १६-१९ जानेवारी रोजी होणार आहे.
- चार दिवसांच्या आयआयसीएफ २०१८ चे आयोजन भारत कॉफी ट्रस्ट आणि राज्यस्तरीय कॉफी बोर्डातर्फे आयोजित करण्यात येत आहे. जागतिक पातळीवर भारतीय कॉफी तयार करणार्या १०० पेक्षा अधिक कंपन्या, सहाशे ६०० प्रतिनिधी आणि काही १०००० पर्यटक उपस्थित आहेत. आयोजकांनी सांगितले.
- कर्नाटक पर्यटनमंत्री प्रियंख खारगे म्हणाले की, आयआयसीएफ कोडागू, चिकमगमळुरु आणि सकलेपुपुरा यांना कॉफीच्या वाढीच्या मालमत्तेसच नव्हे तर पर्यटन स्थळ म्हणून पर्यटनस्थळाला प्रोत्साहन देण्यास मदत होईल आणि त्यांच्याकडे अद्वितीय संस्कृती आणि पाककृती यांचा समावेश आहे.
- ग्राहकांच्या उपभोगात उत्पादकांचा वाटा वाढविण्यासाठी प्रयत्न सुरू आहेत. जागतिक पातळीवर ४ डॉलरच्या सरासरीने १ कप कॉफीची विक्री करीत आहे, तर उत्पादकांचा वाटा केवळ पाच सेंट आहे.
- "कॉफी बोर्डाच्या सर्व प्रयत्नांचे निरीक्षण करणे आहे की आपण उत्पादकांना पाच सेंट वरुन वर हलण्यास कशी मदत करू शकतो.
- बोर्डने भारतीय कॉफीच्या जाहिरातीसाठी ब्रँडिंग मोहिमेला अंतिम स्वरूप देण्याची अपेक्षा आहे. अरबीच्या विविध जातीच्या पांढर्या स्टेम बोररच्या प्रश्नांचा संदर्भ देऊन कृष्णा यांनी सांगितले की, कीटकनाशकांचा उपाय शोधण्यासाठी बोर्ड कृत्रिम बुद्धिमत्ता आणि बायोटेक कंपन्यांबरोबर काम करीत आहे.
- इंडिया कॉफी ट्रस्टचे अध्यक्ष अनिल भंडारी म्हणाले की, कॉफी आणि संबंधित उद्योगांना आयआयसीएफ २०१८ हे नवीन आणि खेळ बदलणारे विचार आणि उपाय सांगणे प्रमुख मंच आहे.
